前陣子在7-11買了三本食譜書,這個幾禮拜還真的身體力行的做起弁當,如.絲瓜炒蝦仁(圖中).蕃茄燒豆腐(圖中),還有上個禮拜的菠菜炒豬肝及毛豆輕炒豆仁,說好吃否,也還ok,但還花了很多時間,真累,不過想到星期一至星期三不用煩腦吃什麼,也省得麻煩,其實食譜的作法,是大同小異,尤其帶有腥味的食物,如.蝦仁.豬肝等都是要先醃太白粉+米酒,再川燙,作法大同小異,不過對於不會做菜的我,也不會覺得太難啦,不過可以確認的是,每道菜都會加很多辣椒...雖食譜上沒有,但對我這是一定要的啦..
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